Avrasya Bölgesi’nin uluslararası ticaret platformu CNR Ambalaj İstanbul ve dünya gıda sektörünün yakından izlediği CNR Food İstanbul, eş zamanlı olarak CNR Expo Yeşilköy’de ziyaretçilerine kapılarını açıyor. Hindistan ve Çek Cumhuriyeti’nin milli katılımla yer alacağı fuara 90 ülkeden satın almacılar geliyor. Yerli yabancı 50 bini aşkın ziyaretçinin 10 bini aşkın ürünle buluşacağı her iki fuarın birbiriyle sinerji yararak, global ticaretin gelişmesine katkı sağlaması bekleniyor.
Avrasya Bölgesi gıda işleme ve ambalaj sektörünün uluslararası ticaret platformu olan Gıda İşleme Sistemleri, Paketleme ve Ambalaj Özel Bölümü Fuarı CNR Ambalaj İstanbul ve Dünya gıda sektörünün yakından takip ettiği Gıda ve İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Fuarı CNR Food İstanbul, eş zamanlı olarak CNR Expo Yeşilköy’de kapılarını açıyor. CNR Holding kuruluşlarından İstanbul Fuarcılık tarafından düzenlenen, Ticaret Bakanlığı, İstanbul İhracatçı Birlikleri (İBB), Türkiye Yiyecek ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) ve KOSGEB tarafından desteklenen fuarlar sektörün tüm paydaşlarını tek çatı altında buluşturuyor. Gıda güvenliğinden pazarlamaya; markalaşmadan ihracata ve tüketici-ürün ilişkisine kadar uzanan geniş bir yelpazede birbirini besleyen iki büyük sektör eş zamanlı düzenlenecek fuarlarda; birbirine sinerji yaratıp global ticaretin gelişmesine önemli katkı sağlayacak.
Ambalaj sektörü yeni pazarlar keşfedecek
CNR Ambalaj İstanbul’da ambalaj sektörüne uluslararası pazarlarda ürünlerine değer katacak yenilikçi; güvenilir ve yüksek kalitede çözümler sunacak. Küresel bir buluşma noktası olan CNR Ambalaj İstanbul; katılımcı ve ziyaretçilerine ambalaj; paketleme ve gıda teknolojilerine yönelik tüm yenilik ve çeşitleri aynı anda görebilme imkânı sağlayacak. 300 milyar dolarlık ekonomik büyüklüğü ve 5 milyar dolarlık ihracat geliri ile Türkiye’nin yurtdışındaki güçlü oyuncuları arasında yer alan Türk ambalaj sektörü; dünyanın en büyük satın almacılarının katılacağı fuarla birlikte global ticarette daha fazla söz sahibi olmayı planlıyor.
2.000 marka 90 ülkeden satın almacıları bekliyor
CNR Food İstanbul aralarında Polonya, İngiltere, Amerika, Bulgaristan, Türkmenistan, Kosova, İspanya, Almanya, Çin, Kuveyt, Kore, Birleşik Arap Emirlikleri, Ukrayna, Belarus, Kenya, Etiyopya, Yunanistan, Çekya, Rusya, Hindistan, Özbekistan, Malezya, Kıbrıs, Arnavutluk, Almanya ve İtalya’nın bulunduğu 90 ülkeden satın almacıları 2 bin marka ile buluşturacak. Yarattığı katma değer ve gerçekleştirdiği ihracatla Türkiye ekonomisinin lokomotif sektörlerinden birisi olan Türk gıda ve içecek firmaları da dünya gıda sektörünün önemli fuarında yerlerini alacak. Türkiye’de 400 milyar TL’lik bir büyüklüğe ulaşan gıda ve içecek sektörünün; fuarda yaratacağı 3.5 milyar dolarlık iş hacmi ile; sektör ihracatına yüzde 30’luk bir katkı sağlaması bekleniyor.
Hindistan ve Çek Cumhuriyeti’nden milli katılım
CNR Food bu yıl Hindistan ve Çek Cumhuriyeti’nin milli katılımıyla daha da renkli hale geliyor. Hindistan Ticari Teşvik Organizasyonu (India Trade Promotion Organization) tarafından organize edilen Hindistan milli katılım standı ile Çek Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı himayesinde düzenlenen Çek Cumhuriyeti milli katılım standında her iki ülkenin markaları dünyanın dört bir yanından gelecek katılımcı ve ziyaretçileri karşılayacak. Yenilikçi ürünlerin görücüye çıkarılacağı milli katılım stantlarının yerel; bölgesel ve küresel yiyecek içecek tedarik zincirini etkilemesi hedefleniyor.
Gıda güvenliği enine boyuna tartışılacak
Bu yıl CNR Food İstanbul’da gıda güvenliği konusu da masaya yatırılacak. Yeni Arayışlar Platformu Derneği (YAPDER) bünyesinde faaliyet gösteren Güvenilir Ürün Platformu’nun düzenleyeceği “Güvenilir Ürün ile Tüketici Buluşmaları” başlıklı oturumda “Güvenilir ürün üretmenin sanayiciye pozitif etkileri”; “Tüketici güvenilir ürüne ne kadar ulaşabiliyor?” ve “Güvensiz ürünü diğerlerinden nasıl ayırt ederiz?” konuları ele alınacak. Güvenilir Ürün Platformu Genel Başkanı Celal Toprak’ın moderatörlüğünde gerçekleştirilecek oturumun konuşmacıları ise Tüketici Sorunları Derneği (TÜSODER) Onursal Başkanı Aydın Ağaoğlu ve İstanbul Esenyurt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Özer Ergün.